提醒:点上方↑“美食山东”即可订阅我们。 水浒三绝,吃过的朋友都知道是由“武大郎烧饼”、“潘金莲咸菜”、“王婆南瓜粥”构成的,但是其中的来历您知道吗? 武大郎,北宋年间河北清河县人,身体矮小,人称三寸丁树皮,自从娶了貌美的大户人家侍女潘金莲后,为躲避当地地痞流氓的纠缠,遂搬到阳谷县紫石街卖炊饼为生。 初到他乡,又长像丑陋,每日炊饼都剩余不少,后潘金莲想一办法,将自家腌的咸菜蒸制后佐食炊饼,其风味大增,自此武大郎炊饼、潘金莲咸菜在阳谷民间流传开来,人称“阳谷双绝”。 后来武松路过阳谷,在景阳岗打死老虎后被阳谷县令参为步兵都头。他日,武松在阳谷街头偶遇其兄武大郎。过几日武大郎宴请其弟武松,县令等人同往,武大郎邻里街坊均带酒食祝贺。 席间,县令品尝了王婆送来的南瓜粥后赞不决口,称:可与武大郎炊饼、潘金莲咸菜同称,并题字“阳谷三绝”,遂,过往的游人及到任官员无不先尝而快之。又因此中人物皆出自水浒,又称“水浒三绝”! 赞赏 |