每当路过一个新城市，都会看到一个地名。“里程不是数字，历程是故事”，旅途中这些映入眼帘的地名。不仅是一座城市的标记，更承载着独属于这座城市的记忆。

古时，山东各地有许多曾属于它们的地名，这些曾用过的名字，经时间沉淀，已逐渐归为平静其中的故事与情感，却不会被时间所掩埋。

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齐州济南

秦始皇统一天下后，建立郡县制，今济南市区地属济北郡，称历下邑，汉初，设立济南郡，此为“济南”一名出现之始。

东汉，为济南国，隋文帝开皇三年(年)改济南郡为齐州，辖历城等10县，治所在历城。

油旋，又叫“油旋回”，是济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。

年入选山东省级非物质文化遗产名录。

胶澳青岛

青岛昔称“胶澳”，别称“琴岛”。《图经》云：水色如胶，北流三百里入海，胶州湾古称胶澳，是位于中国黄海中部、胶东半岛南岸。山东省青岛市境内的半封闭海湾，因古时属胶州所辖，故而得名

排骨米饭可以说是青岛的特色小吃，被评为十大特色小吃之一，至今已有近百年的历史。

青岛的大街小巷都能看到排骨米饭的身影，精选肋排，配以20多种优质调料，独特的烹制手法，使得排骨彻底的吸收配料的精华，肉质鲜嫩，汤美味浓，咬一口不腻不柴，唇齿留香。

东昌聊城

以东昌为地名，始于元代。元之前，聊城系博州州治。后来，元世祖忽必烈改革全国行政设置，改州为路，原博州遂易名东昌路。自此，聊城始称东昌。

明清时期，运河畔的东昌府繁荣程度达到了鼎盛时期，有了“上有天堂，下有苏杭。过了济宁，还有东昌。”之说

聊城魏氏熏鸡，是山东聊城著名的地方小吃，被老舍先生誉为“聊城铁公鸡”的魏氏熏鸡，是北关魏永泰于清嘉庆十五年（年）创制，迄今已有余年的历史。

年入选山东省非物质文化遗产名录。

潍县潍坊

潍坊人对这个旧称都很熟悉，现在很多老人还会这么叫，乾隆年间，曾有“南苏州，北潍县”的说法，“三更灯火不曾收，玉脍金齑满市楼，云外清歌花外笛，潍州原是小苏州”。

潍坊朝天锅是一道传统名菜，源于清代乾隆年间的民间早市。锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等。汤沸肉烂，顾客围锅而坐，由掌锅师傅舀上热汤，加点香菜和酱油等，并备有薄面饼，随意自用。

年朝天锅入选省级非物质文化遗产名录。

琅琊临沂

一部电视剧《琅琊榜》，让琅琊作为一个地名尽人皆知。其实，琅琊曾是许多名门望族的郡望。

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”刘禹锡诗里提到的王家就是琅琊王氏，这个家族几乎主导了东晋到南朝的历史。

糁汤，又名“肉粥”，是山东临沂一带的一种传统名吃。用羊骨、牛骨烧制一锅羊汤、牛汤将肉切碎备用，碗里磕一个鸡蛋打散。用滚开的羊汤、牛汤往里一浇，再撒上相应的肉末，这就是“糁”。

年入选山东省第三批非物质文化遗产。

嬴、牟莱芜

赢，多吉祥的名字。莱芜，古称嬴、牟，自春秋至今已有2多年，莱芜位于山东中部。如同齐鲁大地的一颗心脏，因其地理位置重要，历来是兵家必争之地，古代有长勺之战，金戈铁马，折戟沉沙。近代有莱芜战役。

这道菜就是用花鲢鱼做的，用特有的一些料去慢慢的熬炖，这个汤是奶白色的，而且鱼肉还是十分的滑嫩，并且有着滋补的功效。

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－ＥＮＤ－

一座城市曾用过的地名

其实可以间接反映出它曾经的经历

其中承载的不仅仅是一种文化

也是一种情感的传承

编辑｜GIVENCHY

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