在俺老家里,年前一般都准备几样过年吃的东西,下面由小编带着你看看俺老家里的习俗。大致分成了这么几类··· 1炸货炸货,顾名思义就是用油炸出来的东西啦~~具体的话可以分为这么几类:炸藕合、炸丸子、炸鱼。 炸藕合 炸藕合,一般分为两种,菜藕合以及肉藕合;将菜或者是肉剁成馅,夹到两片藕之间,外面裹上面粉,放到油锅里,香气四溢呀~~ 炸丸子 此处的丸子可不是肉丸子,而是用绿豆面以及面粉汆成的。小时候最不爱吃这种丸子了,因为很干,总是难以下咽。 炸带鱼 除了炸带鱼还有炸鲅鱼、黄花鱼等等,不一而足。 除了以上说的这三种外,还有炸肉、炸香蕉等等,就不一一再说了。 2打花糕花糕的种类就很多啦,每个地方做的花样都不一样,下面就选几个有代表性的花糕讲一下吧。 这种花糕,其实我也不知道它的具体名字是什么,大致的结构就是下边一个面底,上边一个面盖,中间搁上枣,周围在装饰上造型优美的面块,一个花糕就成型了。 花馒头 这个在我们老家叫“花馒头”,馒头肚里面全是枣呀!! 刺猬 这个只能是男性吃,寓意就是吃了刺猬往家里驮钱~~ 枣花???或者··· 3肉类肉类的品种也是很多,尤其是随着生活水平的提高,人们吃的也是越来越挑剔、越来越稀罕。但是有几种肉是必不可少的。 猪肉 第一种便是过年必不可少的肉类:猪肉 鸡肉 鱼 4饺子饺子,当然就是过年的重中之重啦 在俺老家,基本上就是准备这几样东西,你闻到浓浓的年味了吗? 你家还准备哪些东西,在下边的留言区告诉小编吧! 聊城最具影响力的北京现在一般治疗白癜风多少钱北京权威看白癜风医院
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