时间:2018-6-24来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

《舌尖上的中国》第三部刚刚落幕

虽不及前两部那么火爆

依然让诸多“吃货”意犹未尽

不光是章丘的大铁锅

就连煎饼馃子都成了抢手货

……

在咱大聊城

散落在民间的美食数不数胜

不拍一部《舌尖上的聊城》

还真对不起吃货们

就在刚刚,小编得到独家重磅消息

《舌尖上的聊城》

即将来袭

诱人的宣传片已经正式对外发布

↓↓↓

专门挑战资深吃货的味蕾

据说这次拍摄……

呱嗒、熏鸡、驴肉、烧鸽、肉盒、老豆腐等常见美食

都是在镜头中一闪而过

重点聚焦

1、深藏在聊城民间的美食:味蕾深处的传统小吃,咱家乡特有的食材,街头巷尾的吃不厌的特色菜……

2、他们或许店面不大,规模很小,手艺却已传了几辈子!

3、他们深受大家喜爱,食客们排队也心甘情愿,提起来就垂涎欲滴,走不动道!

看到这些消息

激动的小编脑洞大开猜想

《舌尖上的聊城》会拍成什么样

是不是就像下面这个

莘县人应该熟悉

这样的美食

聊城民间还藏了好多

《舌尖上的聊城》独家剧透

栏目组发掘到很多“好吃的”

大家肯定没有吃过

但具体有啥尚在保密阶段

……

作为资深吃货的小编

流着口水猜测,会不会有这些

比如

张秋炖鱼

此菜为阳谷地方传统名吃。京杭运河漕运时期,雅号“小苏州”的张秋镇,“繁华压两京,舟车似潮涌,河中鱼虾鳞如玉,两岸鹅鸭白如云。“张秋炖鱼”最早始于张秋南街李文端师傅之手,他们炖出的鱼,风味与众不同,骨酥肉嫩,口味鲜香,回味无穷。

博平贾马空心面

空心挂面,亦称坠面。距今有上百年的历史,制作工序复杂,技术含量甚高,通过十几道工序,15个小时才能完成制作。特点:细如猪棕,空心细长,空心面在锅里浸煮不混汤,出锅后不粘不稠,盛在碗内兑少许汤,用筷子挑起面条又不见汤,汤随空心走。食用时配以香油、香莱、食醋、味精等辅料。

孟家包子

孟家包子,聊城传统名吃。别名灌汤包,为家传手工。由聊城孟继海于清光绪二十六年()创制。以面粉、带骨生猪肉为主料,小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。分为制馅、煮冻、和面、成型等四步操纵。熟后外貌滑腻柔嫩,不渗汤,皮薄馅鲜,汁多味香。汤汁出口,醇香四溢,香而不腻。到聊城多景仰上门品味。

……

……

……

聊城美食真的好多呀!

好难猜!

让我们拭目以待吧!

↓↓↓点击下方“阅读原文”







































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