重磅消息 ’首届百色(国际)美食节 史上高逼格“吃货盛会” 12月8日 空降百色 ? 时间:年12月8日—14日 地点:沙滩公园广润彩虹湾前广场 (右江区江滨三路) 先送福利有免费美食券:只要您保留此消息,拿出证据来证明让更多的朋友知道这件盛事,即可在12月8日凭此消息至国际美食节现场服务区领取。在百色,美食节不是第一次,但是国际美食节是第一次!还在吐槽那些美食节的不正宗口味吗?说好的某某美食节,不新鲜的食材,不正宗的口味,伤害了多少吃货宝宝的幼小心灵。食君作为一名资深吃货对这种行为是痛恨及鄙视的! 赶紧看看本次美食节有多认真 ? 策划:中国·集食荟文化传播 著名美食巡展公司,服务到位,拒绝三无 主办:广西百色广润资产经营投资有限公司 承办:北京恒丰晟达科贸有限公司 独家引进国际美食节巡展项目,献礼百色 设计:AAAA级设计团队 精心策划准备,摒弃低劣,打造高逼格 场馆抢先看——超华丽的场馆 (请以现场实物为准) 继贵阳、石家庄、成都、西安后空降百色! 这是国内品种很全的一次美食盛宴 百色的吃货们一场狂欢的盛会, 万国风情,一站式吃遍环球美食 百余档国际美食惊艳你的味蕾~ 超种全球小吃从世界飞过来 ▼ 准备流口水吧! 以下是本次国际美食节中的部分美食~ 1马来西亚馆:马来西亚娘惹菜系 娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,马来地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。 2印度馆:印度飞饼、印度拉茶 印度食品在世界饮食文化中独树一帜,印度饭菜的特点是浓香刺激。印度自古就以“香料盈野,黄金遍地”著称,印度人自古就喜欢吃香料,他们的食品中加入的调料各种各样,有几十种之多。这次为大家带来的是印度代表性飞饼和拉茶。 3巴西馆:巴西鳄鱼烧 巴西菜口味很重,大多数巴西人都喜欢野味。这次给大家带来的看起来就是重口味,因为它是风靡全球的:烤鳄鱼。据说鳄鱼肉有点腥,但是很营养,让你食过之后元气大补。小编在想:有多少人愿意尝试一下这种沼泽之王呢?反正我是很期待!据说这次是火遍大陆的“聊城鳄鱼哥”亲自领衔! 4西班牙馆:西班牙Amin拉丁果 “住在法国,行在美国,吃在西班牙。”拉丁果是西班牙最流行的一种美食,外表金黄、香脆、沾着浓郁的巧克力酱,味道香酥至极。国际美食节全球巡展西班牙馆由纯正的西班牙人帅哥Amin经营,每去一处都火爆异常。 5泰国馆:泰国菠萝饭、泰国手工榴莲酥、香蕉酥 泰国菜的口味偏重酸、甜、辣,善于搭配各种自然食材和用多种香料调味,但烹调方法比较简单,一般为生食、快炒、油炸、烤焗、炖煮等几种。常用的食材还有鸡蛋、绿豆、米粉、莲子、棕榈糖、木薯根等,也流行用各种芳香的花为原料制成糖浆来煮制液态的甜品。 6印度尼西亚馆:印尼家常干咖喱 用椰奶和柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、姜、辣椒混合起来的佐料炖牛肉,炖上几个小时便烹出这道肉嫩料足的牛肉菜肴。刚出锅的咖喱牛肉味道喷香,会让你吃到十二分饱,但很多人认为隔夜再吃味道更佳。 7英国馆:肉馅泥土豆饼 土豆泥上铺上一层碎羊肉应该被列入英格兰伟大发明。在一个阴雨天,屋内烧着旺盛的炉火,电视里看瑞奇·热维斯(RickyGervais)嘲讽别人,这个时候肉馅土豆泥饼味道最好。幸运的是,英格兰人大部分日子都是这样度过的。 8希腊馆:木莎卡(Moussaka) 传统的木莎卡(Moussaka)的主要原料是茄子,通常配上牛肉粒或羊肉粒,而有些地区也会使用另外的蔬菜,如洋蓟或土豆。肉粒和洋葱、大葱、西红柿和调味料一起炖制,并同腌制好的茄子条一起叠置之后进行烘烤。无论你身居何地,这道传统的美食定能在寒冷的冬日给你带去温暖。 9日本馆:章鱼小丸子、鲍鱼卷、日式冰激凌 日本菜,按日本人的习惯又称为“日本料理”。日本菜发展至今已有三千多年的历史,本次参展的日本菜系考虑到江苏人的口味,选择如下三种。有人说章鱼小丸子是台湾小吃,但是在日本的街头,章鱼小丸子是无数日本少女的最爱。 我们还引入“大中华馆”身为中国人,一直为我们的美食骄傲大中华江浙馆蟹黄汤包 在舌尖1中,重点推荐了靖江的蟹黄汤包。关于蟹黄汤包的典故有很多,但是据考证这款美食起源于三国时期。发展至今,我们用“用吸管吸的包子”来品尝这道美味。在青岛国际美食节中,蟹黄汤包受到了热捧。 大中华陕西馆腊汁肉夹馍 陕西有个白吉镇,这个地方的饼很好吃,很有特色,所以把这种馍叫白吉馍。用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面焦黄即可。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。这就是传说中的陕西腊汁肉夹馍。 大中华湖南馆长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。我们的毛主席就特别爱吃家乡的长沙臭豆腐。 大中华扬州馆扬州狮子头 狮子头是江苏扬州地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。狮子头需肥瘦各一半反复摔打,讲究的扬州大厨绝不会用机器绞肉泥,只有人工剁肉,才能保持稍纵即逝的粒感和若有若无的筋度。 特别推荐:大中华台湾馆 虾扯蛋、蚵仔煎、大肠包小肠、屏东椰奶等 号称“世界第一夜市天地”的台湾,其实美食文化都源自大陆,只是大陆的美食全部传入台湾,再融入宝岛特色,最终造就美食界奇迹。 。。。 你还忍得住吗? 还有阿拉伯馆,大中华重庆馆,美国馆。。。 小编提前告诉大家武汉馆的三鲜豆皮里面一定要加鲜肉和酸笋不加感觉很不正宗! ▼ 这个有人肯定不了解 这是谢霆锋超爱的鸡蛋仔冰淇淋 在《十二道锋味》中重点推荐过 这是要胖几斤的节奏啊 哪怕如此 小编还是含泪吃下了这罪恶的美食客官,等!下! “有福利” 美食券有免费美食券:只要您保留此消息,拿出证据来证明让更多的朋友知道这件盛事,即可在12月8日凭此消息至国际美食节现场服务区领取。 以下是参加美食节的攻略 (百色本地人,或是来百色的游客,务必保存) 巡展时间:年12月8日--12月14日 营业时间:上午9:00-晚上21:00 |