据说,光是在聊城小吃就有上百种,但是如果想要真正的懂这些小吃的真谛,光是知道有这些吃的是不行的!你还要会背诗、会唱歌、还要懂点历史,你还不知道吧,咱们经常吃的竟然是宋朝皇帝菜!……不信?你看!首先,要会背诗 君问归期未有期,醋溜爽口浆面条。 秋高东篱采桑菊,犹记那碗牛肉汤。 一树梨花压海棠,牛肉羊汤豆腐汤。 曾经沧海难为水,丸子烩菜配鸡腿。 相见时难别亦难,水城喝汤不放盐。 在天愿作比翼鸟,连汤肉片烫面角。 问君能有几多愁,羊肉烩面数一流。 小荷才露尖尖角,喝瓶小酒撸小串。 我劝天公重抖擞,老城喝汤配饼丝。 陈王昔时宴平乐,凉皮海碧肉夹馍。 二十四桥明月夜,玉人何处去喝汤。 问君能有几多愁,恰似一瓶杜康在桌前。 还要会唱歌阳光下的水城是彩色的 就像爱吃的我是幸福的 我就是个吃货你的谎言说好请我吃饭 美丽的水城三碗汤不算多 你给的承诺说带我吃饭 爱就像吃饭如果能够吃过有什么难过 早该知道吃饭如此诱惑 身为吃货的心难忍寂寞 也不知谁的错谎言再多说好请我吃饭 还得会一点儿名人名言十年前在聊城我肚子上一点儿赘肉都没有,现在我很怀念那时候的我;十年前吃喝汤要四个馍,现在只要两个; 十年前喝各种饮料,现在爱喝老豆腐; 十年前绝对不会喝牛肉汤,现在早上不喝牛肉汤就难受 ——白岩松 你连十一度都没喝过,哪里来的啤酒肚? 无论在聊城哪里喝汤,都有人给我拿盐。 我听过很多道理,在聊城依然减不下这一身(肉)。 我喝过无数碗优质汤,却仍旧过不好这一生。 等天气凉快下来,我请你喝汤,可惜没有这个机会了。 在聊城喝汤,汤味道好不好不知道,但辣椒味道肯定好。 ——后会无期版 吃好了是美食,吃多了是胖子! 喜欢的歌,静静地听,喜欢的饭,悄悄滴吃! 我真怕,就算拼进了全身的力气,依然会吃不够聊城的美食。 没关系,吃完了就长胖了。 有时候觉得,时间过得真特么得快,那时的我们肯定想不到,今天的我会在聊城吃的这么胖, 你说对不对? ——《左耳》 当然,这些历史一定要知道聊城呱嗒呱嗒是聊城市的汉族传统名吃。是—种煎烙的馅类小食品,尤以沙镇呱嗒最为有名。该小吃色泽金黄,内外有油,皮酥里嫩。加肉、蛋馅的味更佳。呱嗒创制于清代,迄今已有多年历史,已被收入《中国名吃谱》一书。 高唐老豆腐高唐老豆腐享誉省内外,早在80年代就曾经上过电视、报纸及相关刊物,并作为地方名吃而载入《高唐县志》,名扬省内外。有句俗话说的好:绕到一百走高唐,半碗豆腐吃的香。 聊城人爱喝汤的起源,现在已经难以考究。有说法是追溯到北魏孝文帝迁都洛阳,是少数民族入主中原带来的饮食文化。 聊城牛肉汤最早可以追溯到清代咸丰初年,至今约有年的历史 聊城羊肉汤至今已有年的历史。洛阳铁谢羊肉汤也有百年历史 聊城炒面从清朝开始。距今已有百年的历史。 临清八大碗临清“清真八大碗”距今已有多年的历史。说到临清“清真八大碗”的特点,除了色、香、味俱佳外,还有三点,那就是一肉二汤三滋补。 临清烧麦临清烧麦以王家烧麦为最佳,已有多年的历史。为临清面食行业的四大名吃之一。 莘县荸荠丸子该食品创制于清代,至今已有多年的历史。解放前,县城内头号饭馆“瑞生楼”名师孙振生制作最佳。年曾进京表演,获得好评。 胡辣汤是聊城别具风味的小吃,已有百年历史。 还等什么?点击文末右下角“写评论” 赞赏 |